Российское подразделение австрийской Kotanyi предупредило ретейлеров о новом повышении в феврале цен на специи и пряности.
По оценке экспертов, в 2024 году отпускные цены специй уже выросли на 30%. Производители объясняют это природными катаклизмами и снижением урожаев в странах, производящих сырье.